樂活學苑

在城市裡生活，我們每天處理食物、製造廚餘，卻很少停下來思考它們的下一步。果核、菜葉、咖啡渣，多半在完成使用後便被丟棄，結束於垃圾系統之中。本篇文章從「都市綠活」工作坊的實際操作出發，記錄如何在有限的居住空間裡，透過種子盆栽與三層堆肥法，將餐桌上的剩餘重新帶回生活循環，嘗試建立一種更貼近日常的綠色實踐方式。