「格外品」如何再生?惜食革命正在中山北路悄然興起

或許是長久習慣根深蒂固,現今大眾對於格外品難免仍心存芥蒂,然而格外品種植所花費的成本不會因為規格不符而減少,因此消費者應以不分級的方式購買農產品,挽回那些不必被丟棄的食材。


或許是長久習慣根深蒂固,現今大眾對於格外品難免仍心存芥蒂,然而格外品種植所花費的成本不會因為規格不符而減少,因此消費者應以不分級的方式購買農產品,挽回那些不必被丟棄的食材。

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社區裡的共享空間,對生活在忙碌、擁擠的城市人來說是一個很特殊的存在,除了提供生活上共學、共創的機會,左鄰右舍也能在其中互相照顧、實踐自我,想知道這些都是怎麼開始的嗎?

「鄉野」文化逐漸消逝時,反而在思慕鄉間體驗的城市裡,被重建起來!
台灣大學附近、佔地4頃左右的客家文化主題公園,不只是珍貴的綠點,久而久之竟成為客家耆老的心靈寄託。城市綠洲不只用來比喻「都市中難得的綠點」,心裡對消逝中的文化、生活氣息的懷念,那份珍視之情,也是一種發現綠洲的概念。

太平國小裡,2021年遇到一個困難:一株老樟樹底下的園圃因為照不到陽光,植物都種不起來,為此一個在這個有百年悠久歷史的校園裡,打造完整森林生態系的夢想因此誕生!

家中的小家電壞了,你會放著不管、丟掉,還是找人維修?如果今天有一個免費幫你維修的機會,你還會選擇丟掉它嗎?一起來看看協助維修小家電的社群「小家電維修所」與台北最大海砂屋國宅「新隆社區」在5月舉辦的小家電維修活動,看看他們是如何透過維修的過程,修復物件,也修復彼此的關係與心靈。

小家電便宜、易取得,往往壞掉就直接被丟棄,卻常常只需稍作檢修、更換簡單零件就有機會重獲新生。我們希望透過維修,推廣惜物精神、倡導責任消費,並傳達生活中的微小行動就能對循環經濟、淨零排放議題做出貢獻。

和平新城小客廳,位於和平新城內,隸屬國有財產局的房舍,周邊有兩個社區花台空間,種有許多可食植物可自由摘取食用。自111年起,開放給社區、社群使用。不論聊天喝茶小聚、玩桌遊;或是專業主題、課程分享,興趣手做、共作活動都很適合。